等时间来到八点半，饭店依旧爆满，只不过八点半以后进来的客人基本都不接待了。
有钱任性，说9点休息就9点休息。
“各位老板，八点半了，要加菜的赶紧加菜哈，大厨们要收拾卫生了，9点钟我们就要休息了。”
向清兰从厨房端着两盘员工餐出来，对着大厅的客人们喊道。
“老板娘，不用了，我们吃的差不多了。”
“对，吃饱了，坐一会儿就走。”
“......”
来吃饭的大多都是经常来吃饭的老熟客，自然懂饭店的规矩。
要是在北方，9点关门很正常，可这里是不夜城之一的星城，9点就关门着实很难让人理解。
虽然不理解她们为什么要在生意最好的时间段关门，但表示尊重。
而第一次来的客人得知这个消息也是有些摸不着头脑，“咋的？有生意上门都不做了？这么任性的吗？”
到了饭点，七八个厨师从厨房端着菜出来。
一个主厨，两个大厨，两个配菜，三个切墩，这便是厨房的配置。
见张泰来了，杨明立马笑吟吟的跑上前，掏出烟递给张泰。
“老板，今天有空过来啊。”
张泰笑着接过，拍了拍杨明的肩膀，“现在生意这么好，你们厨房干的不错，都辛苦了。”
虽然来吃饭的都是老色胚，但味道真的太差的话，别人也不想当这个冤大头，厨房还是有一定功劳的。
“哪里哪里，主要是老板有眼光，选的这个位置好，人流量大。”杨明连忙摆手，拍着张泰的马屁。
“你啊。”（叶问手指.JpG）
对着龙九招了招手，掏出差不多块钱左右递给她，小声交代道。
“去旁边的超市买三条和天下，五条和气生财，剩余的钱给我买黄鹤楼1916。”
“好的老板。”
张泰比较喜欢黄鹤楼的口感。
十分钟后，龙九提着一个装着几条烟的红色塑料袋回来。
张泰对着正在吃饭的杨明喊道：“老杨，过来一下。”
听到张泰喊自己，杨明放下碗屁颠颠的小跑过来，一脸谄媚：“老板，什么事？”
张泰把几条黄鹤楼取出来，将剩下的八条烟递给杨明，“最近多辛苦一下，这些烟拿去分了，人人有份。”
杨明受宠若惊的双手接过，连忙道谢。
“多谢老板，我们一定好好干活，争取把饭店的生意做得更好。”
“好，我相信你。”
等杨明回到厨房那张餐桌，那边的大厨、学徒们纷纷发出惊呼，接着对张泰感恩戴德。
这个老板是真大方啊，一出手就是和牌。
心里暗暗发誓这样的老板才值得为他好好干，毕竟饭店的生意是真的好，除了上午有点休息时间，从中午开始就一直忙到下班。
看着几个服务员羡慕的眼神，张泰轻笑一声，又从包里取出几千块。
“最近辛苦了，每人600，是我奖励你们的。”
几个服务员顿时喜笑颜开：“谢谢老板！！”